Zoom sur les célèbres saucisses de Montbéliard et de Morteau
L’IGP ou l’Indication Géographique Protégée est une sorte de signe de qualité d’origine qui rapporte un produit à une région précise. Ainsi, l’IGP est accordé à des produits provenant d’une fabrication réputée selon ses régions et par ses savoirs faire. Cette indication…
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